Ocena ryzyka zawodowego na stanowisku KIEROWNIK PENSJONATU

  • dokumentacja w wersji elektronicznej do pobrania,
  • format pliku .doc

 

Nazwa zawodu: Kierownik pensjonatu

Kod: 141104

Synteza: Odpowiada za całokształt działalności pensjonatu, w szczególności w zakresie wynajmu miejsc noclegowych i promocji, gastronomii oraz spraw administracyjno-technicznych; zarządza całym pensjonatem; planuje i opracowuje strategię jego rozwoju; nadzoruje i odpowiada za realizację celów sprzedażowych oraz koordynuje pracę i współdziałanie wszystkich pracowników obiektu.

Zadania zawodowe:

  • operacyjne zarządzanie pensjonatem ze szczególnym uwzględnieniem spraw administracyjnych i personalnych;
  • realizowanie polityki wynajmu miejsc noclegowych i promocji pensjonatu;
  • sprawowanie nadzoru nad usługami gastronomicznymi dla gości pensjonatu;
  • opracowywanie i wprowadzenie standardów pracy personelu pensjonatu oraz zasad obsługi gości;
  • negocjowanie warunków współpracy i zawieranie umów z dostawcami usług, mediów, materiałów eksploatacyjnych i wyposażenia pensjonatu;
  • kierowanie zespołem pracowników, planowanie poziomu i struktury zatrudnienia, przeprowadzanie rekrutacji, adaptacji społeczno-zawodowej nowych pracowników, awansowanie oraz zwalnianie pracowników;
  • motywowanie pracowników i rozliczanie ich z wyników i czasu pracy;
  • zapewnianie pracownikom szkoleń oraz nadzorowanie ich rozwoju zawodowego;
  • współpraca z służbami takimi jak: Sanepid, staż pożarna itp.;
  • nadzorowanie prowadzenia wymaganej dokumentacji administracyjno-księgowej i pracowniczej;
  • prowadzenie negocjacji z kluczowymi klientami i dostawcami;
  • dbanie o wizerunek i marketing usług pensjonatu;
  • przygotowywanie sprawozdań i prezentacji z działalności pensjonatu na potrzeby zarządu i zewnętrznych odbiorców;
  • przestrzeganie zasad etyki zawodowej, zachowania tajemnicy służbowej, zapewnienie podległemu personelowi bezpiecznego środowiska pracy, dbanie o przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowanie przepisów prawa dotyczących ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.

Kierownik pensjonatu

zł45.00Cena

    © 2020 by Zagłębie BHP

    ZASADY OCHRONY DANYCH OSOBOWYCH

    Ilość wejść

    REGULAMIN sklepu

    Chcesz złożyć zamówienie? Napisz do nas zaglebiebhp@hub.pl lub zadzwoń 76 720 82 45